Origine e caratteristiche
Razza italiana molto antica, risale a circa il 1300.
La sua origine si intreccia probabilmente con la olandese, simile per il folto ciuffo.
Dall’aspetto estremamente vistoso, presenta un piumaggio in molte colorazioni. Particolarmente apprezzato è quello orlato.
Quasi estinta negli anni ’60 del 900, è stata poi riportata in auge dagli avicoltori appassionati.
Dal carattere mansueto e docile ma spesso in allarme e agitazione, avendo una visuale limitata.
La testa è provvista di un’ernia craniale molto sviluppata dalla quale spunta il ciuffo voluminoso e ricco di piume (a criniera nel gallo con penne sottili e appuntite e globulare nella femmina, con penne che lo sostengono in maniera ferma e compatta).
La cresta, come i bargigli, sono assenti nella femmina per lasciare spazio al ciuffo.
Soggetta a malattie respiratorie, non è un pollo particolarmente resistente e teme soprattutto pioggia/umiditá.
Tutto sulla razza
PESO MEDIO
Gallo 2,0 – 2,3 Kg
Gallina 1,7 – 2,0 Kg
UOVO
Peso minimo 50 g
Colore guscio: bianco.
FORMA
TRONCO: Leggermente allungato e inclinato, largo alle spalle, si restringe verso la groppa. Nella gallina la forma è più compressa e con posizione più bassa; portamento più orizzontale del gallo.
TESTA: Di media grandezza, con ernia craniale molto sviluppata e ciuffo voluminoso.
BECCO: Forte, leggermente arcuato, con narici molto ingrossate. Il colore cambia nelle varie colorazioni.
OCCHI: Grandi, rotondi, vivaci. Bruni; rosso arancio nelle colorazioni bianca e sparviero.
CRESTA: Assente. La presenza di piccole escrescenze carnose non è da considerarsi difetto.
BARGIGLI: Assenti o appena accennati, comunque nascosti dalla barba.
FACCIA: Rossa, ricoperta dalla folta barba.
ORECCHIONI: Molto piccoli, nascosti completamente dalla barba e dal ciuffo.
BARBA: Marcata presenza di barba e favoriti, ben formata e con piumaggio aderente.
CIUFFO: Nel gallo ciuffo pieno a forma di globo; le strette ed appuntite penne ricadenti circondano la testa di dietro e lateralmente; le penne sottostanti ed anteriori sostengono il ciuffo. Nella gallina ciuffo grande a forma sferica, folto, fermo, non pendente. Il ciuffo neri due sessi non deve impedire la visuale, per migliorarla è consentita la toelettatura.
COLLO: Di lunghezza media, pieno con mantellina abbondante.
SPALLE: Larghe e arrotondate.
DORSO: Moderatamente lungo, portato leggermente inclinato verso la groppa che è abbondantemente impiumata.
ALI: Mediamente lunghe, portate orizzontali ed aderenti al corpo.
CODA: piena, portata semiaperta nella gallina, larga nel gallo, con falciformi ben arcuate. Angolo della coda di 40/45° nel gallo e 30/35° nella gallina.
PETTO: Pieno, ben arrotondato, portato alto.
ZAMPE: Gambe mediamente lunghe, evidenti, ben impiumate; tarsi di media lunghezza, fini, senza piume, quattro dita. Il colore varia nelle varie colorazioni.
VENTRE: Ben sviluppato, morbido.
PELLE: Bianca
PIUMAGGIO
Ben sviluppato, ma piatto ed aderente; con punte delle penne arrotondata, piumino folto.
COLORAZIONI
Argento orlata nero, Bianca, Blu orlata, Camoscio orlata bianco, Grigio perla, Nera, Oro orlata nero, Sparviero, Tricolore.
NOTE
contenuti tratti da:
Standard italiano F.I.A.V.
Difetti gravi: Posizione troppo bassa o troppo alta. Tronco debole con petto appuntito. Ciuffo troppo piccolo, aperto cadente o storto; barba non sufficientemente sviluppata; formazione di cresta molto evidente; bargigli o orecchioni visibili; vista del soggetto limitata.
Pregi particolari: Ciuffo pieno, voluminoso, di forma circolare nel gallo e a palla nella gallina; barba ben sviluppata; mantellina abbondante.
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